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Omega-Fettsäuren - > Hanföl
Hanföl / Cannabis sativaHanföl kann als Speiseöl in der täglichen Ernährung verwendet werden. Warum ich es täglich zum Frühstück einnehme, hat seinen Grund: Es enthält neben der wertvollen essentiellen Fettsäure - Linolsäure und a-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) auch die medizinisch wirksame Gamma-Linolensäure (Omega-6-Fettsäure). Die Gamma-Linolensäure wird angewandt bei Neurodermitis, Prämenstruelles Syndrom, Rheumatoide Arthritis sowie Diabetes bzw. deren Schäden und noch anderen Erkrankungen. Normalerweise wird die essentielle Linolsäure durch das Enzym Delta-6-Desaturase in Gamma-Linolensäure umgewandelt. Fehlt jedoch dieses Enzym, kann weder die Gamma-Linolensäure, noch die anderen wichtigen Gewebshormone wie Prostaglandine produziert werden. Gründe des Enzymmangels können sein:
Das Prämenstruelle Syndrom, also die Beschwerden, die 7 - 10 Tage vor der Menstruation beginnen und mit der Regelblutung wieder verschwinden, ist auch begleitet mir einer Störung des Fettsäure-Stoffwechsels. Durch Einnahme von Hanföl besserten sich die Beschwerden wie Brustschmerzen und psychische Belastungen... Durch regelmäßige Einnahme von Hanföl können prophylaktisch chronische Schäden vermieden oder gemildert werden. Verwendung in der Küche Das Hanföl darf nicht als Frittier- oder Bratfett verwendet werden, da es sich sonst bei dieser hohen Temperatur zersetzen würde! Ansonsten können Sie ihrer Phantasie freien Lauf lassen - zum Salat, Gemüse, Müsli, zu Soßen... Es empfiehlt sich nur kaltgeschlagenes Öl zu kaufen, das nicht zu hoch erhitzt wurde. Denn schon bei Temperaturen über 50 Grad Celsius treten Veränderungen auf. Naturheilkunde Forum Aromatherapie Heilpilze / Mykotherapie Schüßler Salze Farbtherapie Heilpflanzen / Phytotherapie Omega-Fettsäuren Top |